CE.DI.M. S.r.l. supporta le aziende nell’analisi dei cicli delle attività lavorative, finalizzate alla
SICUREZZA DEGLI ALIMENTI e la qualità dei processi. Progetta ed implementa sistemi di autocontrollo secondo i criteri HACCP.

  • Assistenza in azienda durante le verifiche ispettive;
  • Piani di campionamento per il monitoraggio dei “punti critici” in materia di sicurezza alimentare;
  • Attività di docenza per lo svolgimento di corsi di formazioni rivolti agli addetti alimentaristi (semplici, complessi, responsabile).